Las freidoras de aire se han convertido en uno de los electrodomésticos más populares en las cocinas de todo el mundo debido a la posibilidad de cocinar alimentos de una manera más saludable sin sacrificar el sabor. Además de su capacidad para cocinar papas fritas, pollo y otros platos principales, las freidoras de aire también son excelentes para cocinar postres deliciosos y saludables.
Aquí te presentamos tres recetas de postres para cocinar en una freidora de aire que seguramente sorprenderán a tus amigos y familiares.
Donas de manzana
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 manzana pelada y picada en cubos pequeños
- Azúcar glas para decorar
Preparación:
- En un tazón, mezcla la harina de trigo, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la canela en polvo.
- Agrega la leche y el huevo y mezcla bien hasta obtener una masa suave.
- Añade la manzana pelada y picada en cubos pequeños y mezcla nuevamente.
- Vierte la mezcla en la canasta de la freidora de aire y cocina a 180°C durante 6-8 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Una vez cocidas, deja que se enfríen antes de espolvorear azúcar glas por encima.
- Sirve y disfruta estas deliciosas frituras de manzana.
Brownies de chocolate
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Precalienta la freidora de aire a 160°C.
- En un tazón, mezcla la harina de trigo, el azúcar, el cacao en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio.
- Agrega el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla y revuelve hasta que la masa quede suave.
- Vierte la mezcla en un molde para brownies y colócalo en la canasta de la freidora de aire.
- Cocina durante 20-25 minutos.
- Deja enfriar antes de cortar en cuadrados y servir.
¡Disfruta de estos deliciosos brownies de freidora de aire!
Churros de la freidora de aire con salsa de chocolate caliente
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 huevo
- Azúcar y canela al gusto
- Salsa de chocolate caliente
Preparación:
- En un tazón, mezcla la harina de trigo, el agua, el azúcar, la sal y el aceite vegetal.
- Agrega el huevo y mezcla bien hasta obtener una masa suave.
- Vierte la mezcla en una bolsa de pastelería y forma los churros.
- Coloca los churros en la canasta de la freidora de aire y cocina a 180°C durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados.
- Una vez cocidos, espolvorea azúcar y canela por encima.
- Sirve los churros calientes acompañados de una salsa de chocolate caliente.
¡Disfruta de estos deliciosos churros hechos en la freidora de aire con una rica salsa de chocolate caliente!